Giorgio Tirabassi, intervistato da Il Mattino per parlare di Romanzo di una strage, trova il tempo per rispondere ad una domanda riguardante la famiglia italiana che viene raccontata all’interno di Benvenuti a Tavola – Nord Vs. Sud, la fiction che andrà in onda ad aprile su Canale 5:
[Di famiglie] ce ne sono due, la mia di origine romane-napoletane e quella di Fabrizio Bentivoglio, milanese doc. E’ la storia di due chef e ristoratori, che si ritrovano dirimpettai a farsi la guerra, finché col tempo sapranno anche essere alleati contro le rispettive mogli. Abbiamo cercato di sfuggire ai facili stereotipi del romano al Nord, dei buzziconi in trasferta. Stavolta la sfida sarà soprattutto enogastronomica: Bentivoglio seguace della nouvelle cousine, e dall’altro lato la mia più legata alla tradizione. E ho pure un pomodoro con due foglie di basilico tatuati sul braccio.
